Tiempo Total
1 H 20 Min
Tiempo Activo
1 H
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
14

Este pastel se prepara fácilmente con papilla de zanahoria para bebé y tres diferentes especia. Una receta a prueba de inexpertos.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 165 °C (325 °F). Engrasa y enharina un molde rosca de 25 centímetros de diámetro.

2. Cierne la harina junto con el polvo para hornear, sal, nuez moscada, canela y pimienta gorda en un tazón mediano.

3. En un tazón aparte, mezcla el aceite con la papilla de zanahoria y los huevos. Agrega el azúcar y bate bien. Incorpora los polvos cernidos y bate hasta integrar.

4. Vierte la masa dentro del molde rosca y hornea durante 1 hora o hasta que el pastel pase la prueba del palillo.

5. Retira del horno y deja en en el molde 10 minutos. Desmolda y coloca sobre una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.

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