Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Manzanas y peras salteadas en mantequilla, servidas sobre una cama de berros y bañadas en un aderezo de crema, miel y mostaza.

Cómo hacerlo

1. Calienta la mantequilla en un sartén pequeño a fuego medio. Agrega la manzana y la pera, y saltea, moviendo de vez en cuando, hasta que la fruta se vea ligera y uniformemente dorada, aproximadamente 5 minutos.

2. Mientras, mezcla la crema con la miel y la mostaza hasta tener un aderezo de consistencia homogénea.

3. Forma una cama de berros sobre seis platos y agrega encima cantidades iguales de fruta salteada. Baña con el aderezo anterior.

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