Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
14

Esta receta combina pulpa y néctar de guayaba en un sabroso pan dulce con un toque de canela y nuez moscada.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 33×23 centímetros.

2. Cierne la harina junto con la nuez moscada, bicarbonato, canela y clavos en un recipiente. Aparte, mezcla la pulpa con el néctar de guayaba.

3. Bate la mantequilla con el azúcar en un tazón grande, hasta que se esponje. Agrega uno por uno los huevos, batiendo bien después de cada adición. Incorpora los polvos cernidos, alternando con la mezcla de guayaba.

4. Vierte la masa dentro del molde y hornea de 30 a 35 minutos en el horno precalentado.

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