Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
16

Una deliciosa crema batida con sabor a café. Ideal para rellenar y/o cubrir pasteles o cupcakes. Muy fácil de hacer.

Cómo hacerlo

1. Bate la crema con el azúcar en un tazón, hasta que alcance el punto “chantilly”. Disuelve el café en el agua hirviendo y deja enfriar. Una vez frío, agrega el café a la crema batida; mezcla bien.

2. Esta crema es suficiente como para cubrir y rellenar un pastel de dos capas de 20 o 23 centímetros. Conserva en refrigeración.

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