Un betún perfecto a base de manteca vegetal, crema y azúcar glass, con un toque de vainilla. Si no encuentras vainilla blanca en las tiendas de repostería, sustitúyela por vainilla regular.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Preparación
30 mins
Total
30 mins
Porciones
36
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Bate la manteca vegetal hasta que se esponje. Agrega el azúcar glass y sigue batiendo hasta integrar perfectamente. Añade la sal, vainilla y crema, y bate a velocidad baja hasta que el betún se vea húmedo (si es necesario, agrega un poco más de crema). Ahora bate a velocidad alta hasta que el betún se esponje.

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