Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
35 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
24

Prueba este pan dulce de textura chiclosa con una de mis combinaciones favoritas: uvas pasa y nuez picada.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa un molde para hornear de 33×23 centímetros.

2. Coloca el agua y las pasas en una cacerola a fuego medio; cocina durante 10 minutos. Agrega la manteca vegetal y mezcla bien. Retira del fuego y deja enfriar dentro de un tazón.

3. Mezcla aparte la harina con el azúcar, sal, bicarbonato, clavos, nuez moscada, canela, pimienta gorda y sal. Agrega al tazón con las pasas ya frías; mezcla bien. Incorpora los huevos, luego las nueces.

4. Vierte la masa dentro del molde engrasado y hornea durante 35 minutos.

Tal Vez Te Guste