Tiempo Total
45 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
24

Este pastel se prepara con mayonesa como sustituto de huevos y mantequilla. Prepáralo en casa muy fácilmente.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF). Engrasa dos moldes para pastel de 23 centímetros de diámetro cada uno.

2. Mezcla la harina, bicarbonato, polvo para hornear, cocoa y azúcar en un tazón grande. Agrega la mayonesa, y revuelve bien. Vierte poco a poco el agua y la vainilla, y bate hasta tener una masa uniforme. Divide entre los moldes engrasados.

3. Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que pasen la prueba del palillo. Deja enfriar y desmolda. Cubre con tu betún favorito.

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