Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
40 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
12

Pan dulce a base de puré de manzana con uvas pasa, nuez de castilla y un toque de canela. Disfrútalo con un vaso de leche o una taza de café.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa y en harina un molde para pastel de 20×20 centímetros.

2. Bate la mantequilla con el azúcar, hasta acremar. Agrega el puré de manzana; bate bien. Incorpora la harina, bicarbonato, canela y clavos. Envuelve las pasas y las nueces.

3. Vierte la masa dentro del molde preparado. Hornea durante 40 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.

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