Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
35 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
24

Un pastel ligero, cargado de fibra e increíblemente suculento. También puedes hacerlo en forma de muffins.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina dos moldes de 20 centímetros de diámetro.

2. Vierte el agua hirviendo sobre la avena y cereal de salvado, y deja reposar 10 minutos.

3. Mezcla el resto de los ingredientes e incorpóralos a la avena con cereal. Divide la masa entre los dos moldes.

4. Hornea entre 30 y 40 minutos o hasta que pasen la prueba del palillo. (Si prefieres hacer muffins, hornea durante 15 minutos).

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