Tiempo Total
1 H 5 Min
Tiempo Activo
35 Min
Tiempo Prep
30 Min
Porciones
24

Delicioso pan dulce cargado de uvas pasas y nueces picadas. Se lleva a la perfección con una buena taza de café o té.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa un molde para hornear de 25×25 centímetros.

2. Coloca las pasas en una cacerola grande junto con el agua, y hierve durante 10 minutos. Retira del fuego, agrega la mantequilla y deja enfriar.

3. Incorpora la harina, bicarbonato, sal, azúcar, canela, nuez moscada y nueces picadas a la cacerola con las pasas. Mezcla todo muy bien.

4. Vierte la masa dentro del molde para hornear engrasado y hornea durante 35 minutos.

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