Tiempo Total
1 H 10 Min
Tiempo Activo
50 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
24

Esta receta sencilla se ayudará a preparar fácilmente un rico pastel con verdadero chocolate y crema ácida.

Cómo hacerlo

1. Predalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 23×33 centímetros.

2. Coloca la leche y el chocolate en una cacerola; hierve hasta tener la consistencia de una natilla.

3. Aparte, bate la mantequilla con el azúcar hasta que se esponje. Agrega los huevos y la crema ácida; mezcla bien.

4. Disuelve el bicarbonato en el agua, y añade al batido de mantequilla. Incorpora la harina y mezcla bien. Agrega el chocolate con leche y bate hasta integrar perfectamente.

5. Vierte la masa dentro del molde y hornea entre 40 y 60 minutos en el horno precalentado.

Tal Vez Te Guste