Prepara estos cupcakes fáciles en menos de una hora con cocoa, café soluble y un toque de pimienta roja de cayena (o chile de árbol seco y molido).

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
15 mins
Total
35 mins
Porciones
18
Anuncio

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF). Engrasa 18 moldes para muffin o utiliza capacillos de papel.

    Anuncio
  • Bate la manteca vegetal y el azúcar con batidora eléctrica en un tazón mediano, hasta que se esponje. Agrega los huevos, uno por uno, luego añade la vainilla, café soluble y pimienta roja. Aparte, combina la harina con la cocoa, polvo para hornear, bicarbonato y sal; incorpora a los ingredientes húmedos, alternando con el agua, y mezcla hasta integrar, sin batir de más. Divide la masa entre los moldes.

  • Hornea los cupcakes en el horno precalentado hasta que se esponjen, entre 20 y 25 minutos. Coloca los moldes sobre rejillas enfriadoras.

  • Una vez fríos los cupcakes, desmolda y acomoda en un platón. Decora al gusto.