Este pay de limón y leche se prepara con galletas Marías cubiertas de una mezcla de dos leches y limón. Es muy fácil y rápido de hacer.

Por Gianc
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Preparación
20 mins
Total
3 hrs 20 mins
Porciones
10
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Exprime el jugo de los 8 limones y vierte dentro de la licuadora, agrega la leche evaporada y la leche condensada. Licua hasta tener una mezcla uniforme.

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  • Coloca una capa de galletas en un refractario de vidro, formando hileras y sin encimar. Vierte parte de la mezcla de leches sobre las galletas hasta cubrirlas completamente. Repite el procedimiento hasta terminar con una capa de leche.

  • Congela durante 3 horas o hasta que la mezcla tenga una consistencia sólida. ¡Listo!