Tiempo Total
8 H 55 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
10

Prueba esta receta de alitas marinadas en jugo de naranja con jugo de limón y salsa de soya, y cocidas fácilmente en el horno.

Cómo hacerlo

1. Mezcla la salsa de soya con el jugo de limón, cebolla en polvo, ajo en polvo, laurel y jugo de naranja en un tazón grande de vidrio o cerámica. Agrega las alitas de pollo y revuelve muy bien hasta cubrirlas completamente con la salsa. Tapa el tazón con plástico adherente y deja marinar dentro del refrigerador durante no menos de 8 horas y no más de 2 días.

2. Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF). Vierte las alitas de pollo con todo y sus jugos en un refractario o molde para hornear grande.

3. Hornea las alitas en el horno entre 45 y 55 minutos, hasta que se cuezan completamente, barnizándolas con sus jugos cada 10 minutos. Para que su piel quede más crujiente, escurre los jugos del molde durante los últimos 10 minutos de cocción.

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