Botana de alitas de pollo marinadas en salsa de soya con jengibre, azúcar y un toque de ginebra, y fritas a la perfección.

Por Nicole
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
16 mins
Preparación
5 mins
Total
21 mins
Porciones
10
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca las alitas de pollo en una bolsa con cierre.

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  • Mezcla la sal, azúcar, agua, salsa de soya, ginebra y jengibre. Vierte sobre las alitas en la bolsa, revuelve bien y deja marinar dentro del refrigerador durante 24 horas (o la más que puedas), moviendo y volteando la bolsa de vez en cuando.

  • Calienta el aceite en una cazuela a fuego alto. Fríe las alitas de pollo en el aceite mu caliente hasta que tomen un tono café dorado, aproximadamente 8 minutos por lado. Escurre y sirve.