Pasta de codito con jamón de cerdo, queso amarillo (o cheddar), aderezados con mayonesa y un toque de vinagre.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
15 mins
Total
4 hrs 30 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cuece la pasta de codito en una olla con agua hirviendo con sal, hasta que esté “al dente”. Escurre y enjuaga con agua fría.

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  • Coloca la pasta en una ensaladera o tazón grande y mezcla con la mayonesa. Incorpora el pepino, cebolla, jamón y queso. Mezcla de nuevo. Rocía con el aceite y el vinagre; revuelve. Refrigera durante por lo menos 4 horas.