Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Ensalada de brócoli fresco con cebolla, tocino y uvas pasas, cubierta con un aderezo agridulce de mayonesa con un poco de vinagre.

Cómo hacerlo

1. Coloca el tocino en un sartén grande y profundo. Cocina a fuego medio hasta que se haya dorado uniformemente. Desmorona y reserva.

2. Mezcla el brócoli, uvas pasa y cebolla morada en un a ensaladera o tazón.

3. Aparte, mezcla en azúcar con el vinagre y la mayonesa hasta integrar perfectamente. Vierte sobre el brócoli y revuelve bien. Refrigera durante por lo menos 2 horas.

4. Antes de servir, agrega las semillas de girasol y el tocino dorado. Revuelve de nuevo.

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