Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
5

Mitades de pepino rellenas de una ensalada de atún con verduras, crema y un toque de chile jalapeño. Una comida fresca, ligera y fácil de hacer. ¡A los niños les encanta!

Cómo hacerlo

1. Lava los pepinos, pélalos y córtales los extremos. Pártelos a la mitad y retira las semillas para crear espacio para el relleno.

2. Mezcla el atún, verduras, crema y chiles jalapeños. Pica finamente 1 mitad de pepino e incorpóralo a la ensalada de atún. Sazona con sal y pimienta al gusto.

3. Rellena las 5 mitades de pepino con la ensalada de atún. Si lo deseas, agrega unas gotas de jugo de limón.

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