Tiempo Total
29 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
14 Min
Porciones
4

Hongos o champiñones rellenos de carne de cangrejo con queso amarillo, cebolla, perejil y un toque de pimentón.

Cómo hacerlo

1. Mezcla los dientes de ajo, cebolla, perejil y queso amarillo en un recipiente pequeño y con ayuda de un tenedor. Incorpora la carne de cangrejo y mezcla de nuevo.

2. Rellena los hongos con la preparación anterior y acomoda en el fondo de un sartén, con el relleno hacia arriba y sin encimar. Tapa el sartén y cuece a fuego medio durante 5 minutos. Reduce el fuego a lo más bajo y cuece durante 10 minutos más.

3. Sirve y espolvorea con pimentón.

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