Tiempo Total
3 H 30 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
30 Min
Porciones
6

Camarones pequeños y callos de almeja en un ceviche sencillo, pero sabroso. Sirve como botana o plato fuerte y acompaña con tostadas o galletas saladitas.

Cómo hacerlo

1. Coloca los camarones, callos, cilantro, jitomates, apio, cebollines, jugo de limón y chiles serranos en un tazón de vidrio o cerámica. Sazona con sal, pimienta blanca y pimienta negra. Mezcla bien y tapa; refrigera durante 3 horas o toda la noche.

2. Sirve el ceviche con todo y sus jugos.

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