Tiempo Total
16 Min
Tiempo Activo
6 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Emparedado de pan francés relleno de queso crema y espolvoreado con una mezcla de azúcar y canela.

Cómo hacerlo

1. Corta las orillas de las rebanadas de pan. Unta queso crema sobre 2 rebanadas y cobre con las otras 2 rebanadas, formando 2 emparedados. Presiona las orillas de los emparedados sellándolos muy bien.

2. Mezcla la leche, huevo y vainilla en un tazón, hasta tener una consistencia homogénea.

3. Calienta un sartén a fuego medio y agrega 1 cucharada de mantequilla. Sumerge los panes en la mezcla de leche y huevo, y fríe en la mantequilla caliente hasta que el pan de abajo haya tomado un tono dorado. Voltea y agrega el resto de la mantequilla. Cocina el segundo lado hasta que se haya dorado.

4. Mezcla el azúcar y la canela en un recipiente. Espolvorea sobre los panes calientes.

5. Corta los emparedados en forma diagonal y sirve inmediatamente.

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