Enchiladas de pollo en salsa de poblano
Enchiladas rellenas de pollo en una salsa de chiles poblanos asados con queso crema, cilantro y espinacas.
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO
Enchiladas rellenas de pollo en una salsa de chiles poblanos asados con queso crema, cilantro y espinacas.
Esta receta esta muy rica!!!yo no use el queso crema, ni la media crema, para cortar un poco de calorías. siento que 2 cucharadas de harina es mucho, pies la salsa me quedo un poco espesa, le agregue caldo de pollo en lugar de mas leche. también use 8 chiles :-) (me encanta el chile poblano)quedo muy rica!! y definitivamente la voy a volver a hacer!! me recuerda mucho a las famosas enchiladas poblanas de un lugar famoso en la ciudad de Mexico!!!!
Read Moresaben muy rico todo pero me fue muy bien ok?
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