El doctor Juan Rivera, enumera los errores más comunes que cometemos en el desayuno, ¿cuál es el santo remedio?
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Multigrain toast with fried egg and roasted tomatoes
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El desayuno es la comida del día más importante, por ello, el doctor Juan Rivera no repara en dar a conocer lo que no se debe de ingerir en las mañanas ¡Tomen nota!

Muchas personas comen a la carrera. Comer demasiado rápido [es un error]. Usualmente personas que tienen prisa se lo comen [el desayuno] en el carro no es algo saludable. Lo que va a suceder es que en una hora o una hora y media hora van a tener hambre y van a seguir comiendo mal.

Eliminar los carbohidratos por completo. Los carbohidratos te dan energía pero concéntrate en aquellos que son complejos: frutas, productos integrales, avena hecha en casa.

Dr. Juan Rivera
Credit: Steven Horta

Otro error es eliminar el huevo. El huevo es una gran fuente de proteína, vitamina D, y además de eso tiene antioxidantes que son buenos para las ojos, ¡no te va a subir el colesterol!

Muchos cereales tienen demasiada azúcar. No exageres, concéntrate en cereales que tienen alto contenido de fibra.

Healthy breakfast Organic oat flakes in a wooden bowl
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Beber el jugo equivocado. Los jugos tienen demasiada azúcar, mejor exprímelo en tu casa.

Freshly squeezed orange juice
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Comer yogurt que tienen sabor. Esos yogurts tienen demasiada azúcar.